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    河北的这条大街, 是喝酒喝出来的!

    信息发布者:陈洪涛
    2018-05-16 17:41:38   转载

    话说承德的地名

    有一大特色

    除了排列有序的头——五条胡同

    最多的就是遍布市区的这沟那沟

    这些地名起的朴实随意

    又透着那么几分亲切

    最主要的——接地气

    不知你有没有留意

    承德的地名也有不那么接地气的

    甚至还带上了那么一丝仙气

    这个地方就是

    二仙居



    二仙居

    二仙居的传说

    传说清康熙年间,流水沟北沿上有一家不出名的小酒馆。

    这一天,酒馆里来了俩穿着破烂的老头儿,掌柜的没有嫌他们脏,一样热情接待。老头对掌柜的说:“我们老哥俩想喝酒了,可出来的仓促,没带银两,不知能否先讨壶酒喝?”掌柜听了豪爽的答道:“只要两位老人不嫌弃,喝几壶酒,不算啥。”

    可没想到,俩老头酒量出奇的大,一壶接着一壶的喝,由中午喝到日落。掌柜惊呆了,眼看大酒瓮已经舀不上来酒了,便对他们说:“真对不起两位,酒瓮空了。”老头抬起头来说道:“俗话说帮人帮到底,我们还没喝痛快呢!”掌柜的忙道:“确实没酒了,二位把我的酒瓮都喝干了,不信您来看。”

    只见老头走到酒瓮前,猛掀开盖子,舀出一大瓢酒来。“掌柜的,酒瓮里满满,你怎么说没有呢?”掌柜低下头一看,果然是满满的一瓮酒。等再回头寻找两位老人,早已不见踪影。

    人们议论纷纷,都说是酒馆里来了神仙。于是掌柜的便出资在门前修了一座小庙,供奉合和二仙,又请当地文人起了个雅名“二仙居”,从此这家酒馆兴盛了起来。

    二仙居桥

    二仙居桥,始建于清乾隆36年(公元1771年),当时取名安庆桥,后来因桥北端有一座“二仙居”酒馆,慢慢的便被叫成了“二仙居”桥。

    上图为1986年的二仙居桥景象。左侧的房子为二仙居锅贴铺,远处隐约可见二仙居钟表眼镜专业店。


    1986年的二仙居桥上景象。远处可见扬起的承钢专用线铁路平交道口的栏杆。

    1986年二仙居桥北景象。那座古色古香的小楼就是承德当年二仙居的标志性建筑——二仙居钟表眼镜专业店

    清风街

    清风街始建于上世纪80年代,位于二仙居东西两侧,又分为清风东、西街,是当时深受市民和游客喜爱的仿古商业街,后被拆除。

    如今,这里建成了承德第一条步行街——二仙居东、西街。

    老铁路

    二仙居老铁路,是承钢铁路专用线的一段,原为始建于1938年的锦州——古北口铁路的一部分,后被毁。上世纪五十年代修复承德火车站至滦河镇一段,成为双滦工业区货运专用线。

    2007年,这条在二仙居穿越了半个世纪的老铁路被拆除。

    二仙居碗坨

           用荞麦面做的碗坨,酸辣鲜香,滑嫩筋道,是承德传统风味特色小吃。

    传说清朝乾隆年间,皇帝巡幸热河,随行的后妃宫女们从小太监处得知二仙居一带这种叫碗坨的小吃,非常好吃,便叫太监去买。卖碗坨的为了讨好后妃们,就把碗坨装到一个精致的盒子中,到避暑山庄附近叫卖。碗坨的身价也随之提高了。

    当年二仙居一带,碗坨做得最好的要数人称“碗坨王”的王老三。他从清末起就以制碗坨为业,他制做的碗坨选料精,工艺新,煎得透,器皿也很考究。民国年间,他曾被热河督统汤玉麟召到督统府专门传授制碗坨技艺。这门手艺由他的后人传了下来。直到现在,二仙居的碗坨仍然深受市民和游客的欢迎。

    二仙居的碗坨——煎(奸)透了

    二仙居的碗坨——煎()透了,是老承德一句著名流行歇后语。

    碗坨要煎得越焦越透才越好吃,这句歇后语里取“奸”的谐音,来形容一个人狡猾奸诈,既体现了承德人的聪明才智,也印证了二仙居碗坨的纯正地道。

    GIF


    今天

    位于承德最繁华地段

    二仙居

    可以说是接足了地气沾满了仙气

    发生了喜人的变化 

    已被建成了一座

    滨水生态文化公园


    二仙居滨水生态文化公园

    二仙居滨水生态文化公园,位于承德二仙居旱河南岸滨河带,东起中兴路,西临潘塔路,北起二仙居旱河南岸,南至二仙居旱河南路。公园以“历史传承、古街新貌”为设计理念,采用古建筑风格,同时通过引进台湾美食城、进口商品销售等高端业态,为承德市民及外地游客提供一个集文化体验、休闲游憩、商业购物为一体的好去处。

    2018年5月8日上午,双桥区重点打造的高端城市商贸综合体——二仙居商业街投入使用。

    滨水生态文化公园的水

    二仙居旱河

    ↓↓↓

    二仙居旱河

    天下第一旱河

    史料记载,早在乾隆三十六年(公元1771年),就开始在二仙居旱河砌堤修桥,治河兴市。乾隆皇帝亲自在二仙居旱河谱文《开新河记》,自此,这条旱河容集了历代清帝50条谕旨,开创了天下第一旱河

    2009年,承德市为打造老城区休闲景观带,提升国际旅游城市品位,治理了旱河中长3.3公里的部分,并在二仙居旱河边建了28座龙头吐水雕塑,代表景观带所容纳的28条山沟之水。

    二仙居旱河整治记

    “热河宝地,仙人故里。有旱河自广仁西来,迎武烈罗汉而东行。北拱山庄,丽正旌鼓连云。南依佟岭,松柏碧草幽静。穿越水道,民生保障。乾隆谕开,名曰新河。导流疏洪,二百余秋。然岁月悠久,积淤愈重。岸桥毁损,容貌堪伤。

      承德巨变,创国际旅游城;双桥首善,克艰辛而争强。旱河整治,群贤谋发智力;万众翘首,晓梦企见新容。岁始戊子,攻坚号角声震;鏖战旱河,市、区统帅亲临;兵强马壮,各路将士奋勇。三载寒暑不息,始有大功初成。但见,源通水活,古渠喜焕朝气;石桥唱晚,历史传承有续;云龙吐水,休闲景观留客;青牛春柳,林荫草木馨香;诗赋伴波,人文精神充溢。

      看一河新景,耸两座牌楼。观三季花艳,喜四时常绿,开五万水面。通六方街巷,植七千草木,扬八表来风,唱九叙惟歌,绘十景彩霞。

      万众陶醉流波畔,一河倩影秋色浓。玉栏虹桥,喷珠涌泉。长街西东,桑梓怡然。宏图壮丽,景致连连。造福百姓,大业无边。

      塞外沃野,有山庄而成名川;山庄名城,治旱河而留神仙。盛世大治,人居胜仙居。旱河不旱,碧波泛银涟。双桥有路通仙境,天河琼浆淌人间。

      青石有情,翰墨为证。今立碑于此,以为旱河重冶之典章,而长留后世也。

                                                                     何申  

    二零一零年金秋


    好了

    刚刚咱们对二仙居的前世今生

    都有了一个简单的了解

    下面切入正题

    看看承德这条大街

    究竟是怎样喝出来的

    这条大街的名字叫

    ↓↓↓


    二仙居大街
    erxianjudajie

    二仙居大街

    二仙居大街,东起南营子大街承德商厦位置,沿旱河南岸向西至头牌楼美风小区附近与虹桥步行街相连。

    点击图片可放大观看

    今年5月初,二仙居大街承德商厦至清真寺段建成通车,路宽12米,全长约760米双向3车道,两侧分别为非机动车道。


    二仙居大街街景。


    怎么样

    先有二仙喝酒

    后有二仙居酒馆

    再有二仙居地名

    然后才有今天的二仙居大街

    说咱承德这条二仙居大街

    是喝酒喝出来的

    不算为过吧

    哈哈

    伴着酒香仙气儿

    咱们一起逛逛二仙居大街上的

    二仙居商业街


    二仙居商业街

    承德唯一的

    地下商业街

    二仙居商业街位于双桥区二仙居旱河南岸滨河带地块(原承钢铁路专用线的一段),东起中兴路,西临潘塔路。整条街长1公里,横穿市区最繁华的街道——南营子大街,是承德市唯一的一条地下商业街


    商业街由东向西划分A、B、C、D四个区块,有出入口28处,大的出入口(有滚梯的)3处,直梯4部。


    商业街里引进了台湾特色餐饮、小吃,包括台湾少数民族设计师原创手工艺品、休闲零食、土特产品等。还有各地特色美食小吃:云南米线、山西刀削面、重庆小面、香河肉饼、成都红油骨汤麻辣烫,法式铁板牛排,首次进驻承德的进口啤酒餐吧。也有本地的平泉羊汤、清真马家饺子等。另外还有画糖人,皮影,二贵摔跤等民俗表演。


    这里有百余商家品牌入驻的精品购物,大部分是承德市场没有的品牌,涵盖了服装鞋帽、化妆用品,电子数码等。还有书吧、咖啡馆等,在购物之余也有休闲的去处。 GIF

    商业街还引进了百乐跨境免税生活精品超市,涵盖了生活用品、日化品、保健品、休闲零食、生鲜、酒水等,方便消费者能随时买到欧、美、日、韩、澳及一带一路国家有保证的国际货品。


    地上景观带由东向西分为通济清钟、彩云仙居、石桥新渡、城隍永护四大主题。


    整个街区种植了银杏、樱花、国槐、丁香、五角枫、碧桃等几十个品种的绿植。乔灌木高低错落,环境自然舒适。

    为了方便市民出行及休闲,旱河上还新建了一座木制拱桥、一座石制折桥和两座亲水平台。在亮化方面定制了特效灯具,屋檐灯和轮廓灯都设置了电脑分控开关,旱河两岸还装配了具有流水、变色等动态效果的洗墙灯,使整条街区在晚上看上去灯火辉煌。


    这么美的二仙居

    有时间多和家人亲朋去逛逛

    沾沾仙气和喜气吧

    这正是

    既要有仙气

    更要接地气

    科学求发展

    承德才美丽




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